Vēlaties pagatavot sulīgu un garšīgu maltās gaļas ēdienu? Vai jums apnikušasparastās kotletes? Esiet droši, šis ēdiens aizēnos jūsu iemīļotās kotletes. Pagatavojiet, jūsu ģimene būs sajūsmā.
Viss, kas jums nepieciešams, jau ir jūsu ledusskapī. Palutiniet savu ģimeni ar ko nepārspējami garšīgu.
Sastāvdaļas:
- Cūkgaļas maltā gaļa 800 g
- Vistas maltā gaļa 300 g
- Sīpols 1 gab.
- Piens 200 ml
- Maize 70 g
- Sāls pēc garšas
- Melnie pipari (malti) pēc garšas
- Krējums 200 ml
- Olas 2 gab.
- Ciets siers 150 g
- Dilles pēc garšas
Ēdiena pagatavošana:
Sajauciet cūkas un vistas malto gaļu, pievienojiet sasmalcinātu sīpolu.
Mērcē maizi 100 ml piena, pēc tam nospiediet un pievienojiet gaļai.
Pārlejiet ar atlikušo pienu malto gaļu, pievienojiet sāli un piparus.
Izveidojiet bumbiņas ābola izmērā, pēc tam izformējiet tās kā ligzdas un novietojiet tās uz ietaukotas cepešpannas.
Sarīvējiet sieru, sajauciet ar krējumu, olām un sasmalcinātām dillēm.
Sapildiet pildījumu “ligzdās” un lieciettās krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 25-30 minūtes.
Šim interesantajam ēdienam derēs jebkura malta gaļas, tāpēc atcerieties tās gatavošanas trikus. Un neaizmirstiet saglabāt recepti grāmatzīmēs!
Lasi vēl: Kāpēc Dievs pieļauj nelaimes un traģēdijas cilvēka dzīvē?
Tas patiešām ļoti garšīgi! Jūsu ģimene lūgs papildporciju. Jūs varat izmantot jebkuru pildījumu, piemēram, ceptas sēnes vai sīpolus. Gatavojiet garšīgi kopā ar mums.
Avots: